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客戶之所以覺得使用電加熱滅菌鍋衛生,這是因為該設備設計裝設有閥門、壓力表、溫度計等附件,在使用過程中應加維護與定期校驗,本設備的閥門啟跳壓力等于設計壓力,應保持靈敏、可靠,那么電加熱滅菌鍋運行后應注意哪些問題?
1、應防止隨意調整.壓力表、溫度計精度等級均為1.5級,公差允許內的差異是正常的。
2、入鍋前,機手須檢查鍋內是否有人或其他雜物,確認無誤后方 可推產品入鍋。
3、入鍋后須先檢查鍋門密封圈是否破損或脫槽,確認正常后方可 關閉鎖緊鍋門。
4、設備運行時,機手須在現場監護,密切監視壓力表、水位計、閥門的運行狀態,發現問題及時處理。
5、產品進、出鍋時嚴禁猛推猛撞,防止撞壞管道和溫度傳感。
6、 設備運行過程中出現報警提示,機手須迅速查找原因,采取相應措施。
7、機手聽到運行結束提示報警后要及時關閉控制開關,同時打開排氣閥門并注意觀察壓力表和水位計指示,確認鍋內水位和壓力為零后方可開啟鍋門。
8、電加熱滅菌鍋嚴禁帶病作業,有問題及時通知設備維修人員,嚴禁私自拆卸維修。