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食用菌高溫殺菌鍋分類
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食用菌高溫殺菌鍋分類
在食用菌高壓滅菌的過程中，影響滅菌效果主要有兩個因素：溫度和時間，當我們確定了滅菌時間后，滅菌溫度決定了滅菌的效果，飽和蒸汽的溫度和壓力存在互相對應的關系，食用菌高壓滅菌利用的就是飽和蒸汽進行滅菌，那么，我們就要保證在滅菌后的水蒸氣是飽和水蒸氣，所以，當滅菌溫度和壓力對應不上，先要考慮滅菌過程中冷空氣是否排凈，如果在密閉的容器里，水蒸氣里混有空氣，水蒸氣的溫度和壓力就不能參照飽和蒸汽狀態下兩者之間的關系，相同壓力下，含有冷空氣的蒸汽溫度低于飽和蒸汽的溫度，如果確認冷空氣已經排凈的情況下，還出現溫度和壓力對應不上，我們就要檢查高壓滅菌鍋的溫度傳感器，和壓力傳感器，如果出現較大測量誤差，應及時更換。
【滅菌鍋加熱方式分】：
電加熱滅菌鍋：不用額外配置燃煤鍋爐，生物質顆粒鍋爐等，不用進行鍋爐的安裝報檢工作，保證電加熱功率滿負荷的情況下能正常高溫滅菌。在鍋體的底部開門處有擋水板，鍋內底部配有加熱管，當鍋內注入水后開啟電熱管，加熱水后產生蒸氣使用。有效的節省了客戶資源，安全環保。
蒸汽滅菌鍋：蒸汽鍋爐是用熱能加熱水產生蒸汽的設備。它由鍋和爐兩部分組成：鍋是鍋爐接受熱量，并把熱量傳給工質的受熱面系統，物品在密閉容器內，水經過加熱產生高壓蒸汽而提高溫度達到殺菌的目的。
免鍋爐滅菌鍋：
燃料可用煤炭、木柴、廢舊菌包、天然氣、柴油、重油等，根據科學原理設計，升溫快，鍋內熱蒸汽形成內循環，熱力分布均勻，穿透力強，提高了菌類的成活率，增加了菇農的收益。用煤、柴等做燃料，為菌類的健康生長提供了優良的培育環境。該設備占地面積小，更加適合人工操作，開關鍋門利用快開門形式，操作方便。
【滅菌鍋操作流程】:
1、安裝完成
2.放入滅菌鍋內，關閉鍋門。
3．向鍋內通入蒸汽，并同時打開排氣閥，以排除鍋內的冷空氣。待冷空氣排盡后，關上排氣閥，讓鍋內的溫度隨蒸汽壓力增加而逐漸上升。當鍋內壓力升到所需壓力時，控制熱源，維持壓力至所需時間。
4．滅菌所需時間到達后，打開排氣閥，讓滅菌鍋內溫度自然下降，打開蓋子，取出滅菌物品。
5．將取出的滅菌培養基放入 37℃溫箱培養24小時，經檢查若無雜菌生長，即可待用。
【售后服務承諾】：
1. 對所購設備保質期一年，終生維修。
2. 公司設立專門售后服務部門和人員。
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