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日常維護保養殺菌鍋應該注意哪些呢?下面就讓小編給大家來介紹一下殺菌鍋的維護保養方法吧。
1、食用菌高溫滅菌鍋在進行工作的時候我們要先對殺菌鍋進行檢測,看看是否能夠給殺菌鍋輸送壓力,然后是檢查過濾器是否清潔干凈。
2、殺菌鍋的密封設備和機體的系統都是一些重要的保養因素,這些部件決定著殺菌鍋的輸送管道。
3、殺菌鍋的空壓裝置,它是管理殺菌鍋真空度變化的設備,能夠對產品的輸送和殺菌進行記錄,保證產品的殺菌過程。
4、過濾器,殺菌鍋的過濾器是保養為重要的一份因素了,因為在對產品進行殺菌的時候首先就要經過過濾器對產品進行過濾一遍,這樣能夠保證產品的整潔性和純凈性。
5、對殺菌鍋進行清潔,也是非常重要的一點,能夠保證殺菌機在殺菌的過程中流暢的運行,保證設備的流暢性。