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食用菌產業作為新興產業在我國農業和農村經濟發展中特別是建設社會主義新農村中的地位日趨重要,已成為我國廣大農村和農民主要的經濟來源之一,也是在我國農業發展中具有獨特的優勢和地位,是種植業中的經濟作物之一。食用菌滅菌鍋屬于高溫高壓的殺菌設備,設計溫度147度,使用過程中利用飽和高溫蒸汽進行快速滅菌,具有滅菌時間短,4-5小時內快速滅菌,節能省時等特點, 大大提高了生產效率,節約了能源,與傳統常溫滅菌柜相比優勢突出,是目前食用菌廣大種植戶的推廣產品。
【技術要求】:
1.滅菌鍋主體材質為Q345R專用板材制作,外帶保溫層,保溫層厚度約為30mm。
2.滅菌鍋設計為單開門或者雙開門。
3.鍋內配置有:溫度計、安全閥 、壓力表、硅膠密封墊子各1套。
4.設計壓力為0.35Mpa,測試壓力為0.44Mpa,設計溫度為147℃。
5.帶有電腦自動化控制柜一臺,殺菌鍋溫度、時間、壓力均為自動化控制。
6.加熱方式可分為電加熱和蒸汽加熱。
7.殺菌鍋設計有安全連鎖裝置,已通過省技術監督局鑒定。
【滅菌鍋特點】:
1. 滅菌效果好、罐內的溫度前后上下都是均勻的,這樣菌包的任何一個角落能被蒸汽殺菌。
2. 操作簡單,自動化程度高。
3. 技術成熟、設置靈活。根據不同菌類培養基的滅菌要求,對滅菌溫度、滅菌時間等技術參數。
4、配置高,價格低廉、維修率低。由于我公司選用的主要配件基本上都是進口配件,因此維修率低。產品的配置雖高,但是產品價格卻偏低于同行業的產品價格。
5、設計合理,規格齊全。我公司生產的滅菌器從2~70立方各種規格都有。為了利用空間,我們生產的滅菌器主要以圓型為主,滅菌器的內室尺寸和容積要求,以用戶產量要求實用為主,并可為用戶免費設計滅菌器方面的有關資料。
6、優良的售前、售后服務體系。產品在銷售前我公司可去用戶現場考察,考察項目包括場地尺寸,蒸汽、水管道位置、包裝物尺寸和生產能力等各方面資料,為用戶設計提供較合適的滅菌設備。
【日常維護】:
1.滅菌器的外表及滅菌室內要保持清潔干燥。
2.門框、膠圈無損壞,進汽口不可堵塞。每天使用完后在膠條上涂滑石粉。以延長膠條壽命。
3.探頭、水位計要定期清洗。
4.疏水閥每月清洗一次,以利于排冷氣,保持溫度。
5.門的聯鎖裝置要靈活可靠,開啟自如。
購買壓力容器設備,一定認準有生產資質的廠家。