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日通公司根據客戶需求研發了食用菌專用滅菌設備,食用菌滅菌鍋屬于高溫高壓的殺菌設備,設計溫度147度,使用過程中利用飽和高溫蒸汽進行快速滅菌,具有滅菌時間短,3小時內快速滅菌,節能省時等特點, 大大提高了生產效率,節約了能源,與傳統常溫滅菌柜相比優勢突出,是目前食用菌廣大種植戶的推廣產品,食用菌高溫滅菌鍋采用電腦自動化控制,整套設備配置完整,加熱系統,保溫系統,開門系統,載物系統,目前食用菌滅菌鍋設備應用于各種種植菌包領域,菌包種類繁多,包含蘑菇,香菇,木耳,茶樹菇,平菇等各種菌種。
【技術要求】:
1.滅菌鍋主體材質為Q345R專用板材制作,外帶保溫層,保溫層厚度約為30mm。
2.滅菌鍋設計為單開門或者雙開門。
3.鍋內配置有:溫度計、安全閥 、壓力表、硅膠密封墊子各1套。
4.設計壓力為0.35Mpa,測試壓力為0.44Mpa,設計溫度為147℃。
5.帶有電腦自動化控制柜一臺,殺菌鍋溫度、時間、壓力均為自動化控制。
6.加熱方式可分為電加熱和蒸汽加熱。
7.殺菌鍋設計有安全連鎖裝置,已通過省技術監督局鑒定。
【操作注意事項】:
1、產品堆放要保證有縫隙,這樣才能殺菌效果好。
2、食用菌滅菌器屬于特殊的壓力容器設備,需要廠家提供的壓力容器手續到當地質監局備案,保證安全監測下正常使用。
3、食用菌滅菌器設備采用手動安全聯鎖與自動安全聯鎖裝配的手動快開門技術,當罐內壓力為零的時候方可打開罐門,防止出現安全事故。
4、工作過程中要保證所有閥門儀表燈都屬于正常狀態,這樣保證安全的前提下才能正常殺菌處理,達到有效的滅菌效果。
【日常維護】:
1、滅菌器的外表及滅菌室內要保持清潔干燥。
2、門框、膠圈無損壞,進汽口不可堵塞。每天使用完后在膠條上涂滑石粉。以延長膠條壽命。
3、探頭、水位計要定期清洗。
4、疏水閥每月清洗一次,以利于排冷氣,保持溫度。
5、門的聯鎖裝置要靈活可靠,開啟自如。
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