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蒸汽殺菌鍋是借助蒸汽釋放的熱使微生物細(xì)胞中的蛋白質(zhì)、酶和核酸分子內(nèi)部的化學(xué)鍵,特別是氫鍵受到破壞,引起不可逆的變性,使微生物死亡。下面讓電加熱滅菌鍋廠家來簡單介紹一下蒸汽殺菌鍋的優(yōu)點(diǎn)有哪些。
1)蒸汽來源容易,操作費(fèi)用低廉,本身無毒。
2)蒸汽具有很強(qiáng)的穿透力,滅菌易于徹底。
3)蒸汽均有很大的潛熱,冷凝后的水分有利于濕熱滅菌。
4)蒸汽輸送可借助本身的壓強(qiáng),調(diào)節(jié)方便,技術(shù)管理容易。
以上就是蒸汽殺菌鍋的優(yōu)點(diǎn),更多資訊請大家繼續(xù)關(guān)注,如果大家對我公司產(chǎn)品有需求的話,請致電聯(lián)系。
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