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殺菌鍋的控制類分類有哪些
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殺菌鍋的控制類分類有哪些
殺菌鍋在控制方式方面有手動控制殺菌鍋、電氣半自動殺菌鍋、電腦半自動殺菌鍋（Ⅰ、Ⅱ）、電腦全自動殺菌鍋（Ⅰ、Ⅱ），接下來食用菌殺菌鍋廠家為我們介紹殺菌鍋的控制類分類有哪些
1、手動控制型：所有閥門和水泵均由手動控制，包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。手動控制型殺菌鍋相對價格便宜，但是控制精度低，控制過程易受人為因素影響，較易導(dǎo)致殺菌質(zhì)量問題。
2、電氣半自動型：升溫、保溫、保壓由溫度傳感器和電接點壓力表控制，電器通過按鈕操作，實現(xiàn)對殺菌時間和壓力平衡（進氣、補氣、排氣）的自動控制，降溫過程由人工操作。通過對氣路實現(xiàn)自動化控制，避免了人工誤操作的質(zhì)量問題，控制精度高，有效保證殺菌品質(zhì)。
3、電腦半自動Ⅰ型：采用電腦觸摸屏顯示操作，通過溫度傳感器和壓力傳感器控制，控制精度高，（主要控制補氣，排氣，溫度，時間），降溫過程由人工操作。相比電氣半自動，壓力由壓力傳感器控制，信號更穩(wěn)定，控制更精度?？刂平缑鏀?shù)字化畫面顯示，，便于觀察操作，外觀更時尚先進。
4、電腦半自動Ⅱ型：采用PLC和控制模塊將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理，可以儲存殺菌工藝，控制精度高，（主要控制補氣，排氣，溫度，時間），降溫過程由人工操作。
5、電腦全自動控制Ⅰ型：采用PLC和控制模塊將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理，可以儲存殺菌工藝，控制精度高，溫控可達±0.5℃，可實現(xiàn)升溫、保溫、保壓、降溫的全過程電腦自動化控制，進貨、出貨由人工操作。
6、電腦全自動控制Ⅱ型：采用PLC和控制模塊將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理，可以儲存殺菌工藝，控制精度高，溫控可達±0.5℃，可實現(xiàn)升溫、保溫、保壓、降溫的全過程電腦自動化控制。鍋門可實現(xiàn)自動開啟，鍋內(nèi)通過連接導(dǎo)軌進貨出貨，實現(xiàn)全自動控制。
