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食用菌滅菌鍋介紹
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食用菌滅菌鍋介紹
食用菌滅菌鍋介紹
食用菌高溫滅菌鍋使用方便，這是它的一個巨大優點，使用過程中利用飽和高溫蒸汽進行快速滅菌，殺菌時間短，效果好3-4個小時內快速滅菌，菌包尺寸不需要額外定制，根據常規的型號即可，設備采用電腦自動化控制，整套設備配置完整，加熱系統，保溫系統，開門系統，載物系統，目前食用菌滅菌鍋設備應用于各種種植菌包領域，菌包種類繁多，包含蘑菇，香菇，木耳，茶樹菇，平菇等各種菌種。
【食用菌滅菌鍋使用說明】：
一、高壓滅菌鍋使用前要水加到水位線；
二、將需滅菌的菌包放入滅菌鍋內，關閉鍋蓋，檢查排氣閥、閥門狀態，
三、打開電源，檢查參數設置是否正確，然后按下“work”鍵，滅菌鍋開始工作；自動排冷氣到105℃時，底部排氣閥門自動關閉，然后壓力開始上升；
四、壓力升至 0.15MPa（121℃）時，滅菌鍋再次自動放氣。
五、達到規定的滅菌時間后，關閉電源，打開氣閥緩慢放氣；當壓力指針降至 0.00MPa時，放氣閥無蒸汽排除時，方可開啟鍋蓋。
六、注意事項：
1、汽未放盡前，不得開啟高壓鍋；
2、如果滅菌后的菌包在鍋內不及時拿出，需在蒸汽放盡后將鍋蓋打開，切忌將菌包封閉在鍋內過夜。
3、壓力表指針在0.05MPa以上時，不能過快放汽，以防止壓力急速下降。
4、操作過程，請注意小心燙傷。
【滅菌鍋日常維護】:
1.滅菌器的外表及滅菌室內要保持清潔干燥。
2.門框、膠圈無損壞，進汽口不可堵塞。每天用完后在膠條上涂滑石粉。以延長膠條壽命。
3.探頭、水位計要定期清洗。
4.疏水閥每月清洗一次，以利于排冷氣，保持溫度。
5.門的聯鎖裝置要靈活可靠，開啟自如。
【設備檢修周期】:
使用一年之后，每年要請有資格的檢測部門做一次系統的檢查。包括：筒體、門、管路系統、電器系統等。閥門、溫度表、壓力表要定期校驗，以確保設備正常使用。
【注意事項】：
a 待滅菌的物品放置不宜過緊；
b 須將冷空氣充分排除，否則鍋內溫度達不到規定溫度，影響滅菌效果；
c 滅菌完畢后，須待滅菌器內壓力降至與大氣壓相等后才可開蓋；
d 蒸氣滅菌鍋，實現電腦自動化控制，操作簡單、方便。
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